餐饮行业如何更好的留住新员工（二）

怪惑味盐焗鸭小编谈餐饮行业如何留住新员工

特定“新员工优先”特权

听过军人优先，你知道新员工优先是怎么回事吗？

我采访的一家北京的餐饮企业，就有”新员工优先“的明文规定，正值员工就餐时间，

我在员工食堂发现了一个有趣的现象，当大家排队吃饭的时候，大家把两位员工推向队伍的最前面，

让他们先取餐。这家店的店长告诉我，他们两位是新入职的员工，所以享受”打饭优先“的特权，

这个特权可以享受三天！

为什么会想出这样的管理方式？

因为——新员工是拿来疼拿来爱的，这种关怀的氛围可以让他们在陌生的环境加快适应。

自我介绍可以玩点不一样的

新员工入职之后，必不可少的一项就是自我介绍，常规版本的自我介绍是新老员工交替进行自我介绍，

但到最后，真正让人记住的信息量却并不多。

为了不把自我介绍这一环节趋于形式化，有家餐饮企业率先对”自我介绍“进行了改革——新员工班前会进行自我介绍之后，班后会的时候，还会继续再开展一次与众不同的自我介绍，班后会的自我介绍，不需要新员工发言，老员工轮流发言，发言内容就是经过一天的工作，在新员工身上发现了哪些优秀的闪光点：他主动向来店顾客问好，积极能动性好.

全体老员工的"提前祝福"

当新员工办完手续，一般不是当天上班。

在办完手续后，重庆一家餐企的人事部会即刻把新员工入职信息发给餐厅所有人员，大家收到信息后，每人都会给新来的员工发一条祝福和欢迎的短信，还未正式入职，就已经被全餐厅的老员工“惦记”上了，

新员工往往会惊讶不已……

“一对一”生活搭档

得知我正在收集整理关于新员工归属感的案例，安徽六安一家餐厅的老板主动向我分享了他们店的做法——为了避免你说的“因为一个水杯新员工要离职”这种情况，我特别安排了“一对一”结对子，

结对子之后，老员工会从衣食住行上关注新员工，比如说，新员工的工服、工牌、水杯等，都由老员工统一申领。